Comment la nutrition et l’alimentation affectent votre santé visuelle ?

La santé visuelle est précieuse. Avoir une vision claire et nette nous permet de profiter pleinement du monde qui nous entoure. Saviez-vous que la nutrition et l’alimentation jouent un rôle crucial dans le maintien d’une bonne santé oculaire ? En effet, ce que vous mangez peut avoir un impact significatif sur la qualité de votre vision. Selon des études récentes, près de 75 % des problèmes de santé oculaire courants pourraient être évités grâce à une alimentation appropriée. Chez Luxoptica, nous comprenons l’importance de votre santé visuelle. C’est pourquoi nous souhaitons vous informer sur l’influence de la nutrition et de l’alimentation sur vos yeux. Les détails.

Nutrition et alimentation : l’essentiel à savoir

Pour comprendre l’impact de la nutrition et de l’alimentation sur votre santé visuelle, il est important de clarifier les termes “nutrition” et “alimentation”. Bien que souvent utilisés de manière interchangeable, ils ont des significations distinctes qui méritent d’être expliquées.

La nutrition fait référence à l’ensemble des processus par lesquels notre corps assimile les nutriments nécessaires à son bon fonctionnement. Une bonne nutrition est donc essentielle pour prévenir les problèmes oculaires et maintenir une bonne santé de vos yeux.

D’un autre côté, l’alimentation se réfère aux choix alimentaires que vous faites au quotidien. Il s’agit de ce que vous décidez de mettre dans votre assiette. Ainsi, votre alimentation est la clé pour fournir à votre corps les nutriments nécessaires à votre santé visuelle.

Les effets de la nutrition et de l’alimentation sur la santé visuelle

La nutrition et l’alimentation exercent une influence non négligeable sur la santé des yeux. En comprenant les effets spécifiques de ces deux éléments, nous pouvons prendre des mesures pour préserver notre vision et prévenir les problèmes oculaires [1]. En effet, une alimentation équilibrée et nutritive fournit les nutriments essentiels nécessaires au bon fonctionnement de vos yeux.

Les nutriments essentiels pour une bonne santé visuelle

Pour maintenir une bonne santé visuelle, il est utile de fournir à nos yeux les nutriments dont ils ont besoin, car certains jouent un rôle crucial dans leur fonctionnement optimal, dont :

La vitamine A : elle se trouve dans les carottes, les patates douces, les épinards et les abricots. Elle est cruciale pour la rétine et la vision nocturne ;
La vitamine C, un antioxydant puissant qui aide à protéger les cellules oculaires contre les dommages qui se trouvent dans les agrumes, les baies, les poivrons et les brocolis ;

La vitamine E, trouvée dans les amandes, les noisettes, les graines de tournesol et l’avocat, qui protège les cellules oculaires des radicaux libres ;

Le zinc, présent dans les légumineuses, les noix, les graines et les produits laitiers, est essentiel pour la santé des yeux, en particulier la vision nocturne et la rétine ;

Les Oméga-3 (EPA et DHA) qui réduisent le risque de sécheresse oculaire et maintiennent une bonne fonction rétinienne. On les trouve dans les poissons gras, les graines de lin et les noix.

Les antioxydants comme la lutéine et la zéaxanthine, présents dans les épinards, le chou frisé, le brocoli et les œufs, protègent les cellules oculaires des dommages causés par les radicaux libres.

Les aliments à éviter ou à limiter pour préserver votre santé visuelle

Lorsqu’il s’agit de préserver votre santé visuelle, il est important de prêter attention à certains aliments qui peuvent aider à conserver une bonne vue [2]. En conséquence, certains aliments doivent être évités ou limités pour préserver la santé visuelle :

Les aliments riches en gras saturés (viandes grasses, produits laitiers entiers ou aliments frits) peuvent contribuer à l’accumulation de dépôts dans les vaisseaux sanguins de l’œil. Optez pour des sources de protéines maigres ;

Les aliments riches en sucre (boissons sucrées, pâtisseries ou bonbons) peuvent provoquer des fluctuations de la glycémie et de l’inflammation. Privilégiez les fruits frais et les édulcorants naturels ;

Les aliments riches en sel : réduisez votre consommation d’aliments transformés et optez pour une alimentation assez faible en sodium ;

Les aliments transformés, riches en gras trans, sucres ajoutés et additifs artificiels, peuvent nuire à la santé oculaire. Privilégiez les aliments frais tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les sources de protéines maigres ;

L’alcool : une consommation excessive peut entraîner une carence en vitamines essentielles, notamment la vitamine A.

Alimentation et nutrition : 5 bonnes pratiques pour maintenir une bonne santé visuelle

Adopter certaines pratiques peut être bénéfique pour garantir un confort visuel. En plus d’une alimentation équilibrée, voici quelques pratiques quotidiennes pour y arriver :

Adaptez votre alimentation en incluant les nutriments essentiels. Optez pour une variété de fruits, légumes, grains entiers, poissons, noix et graines ;
Hydratez-vous suffisamment pour éviter la sécheresse oculaire et favoriser la lubrification ;
Protégez-vous des rayons UV en portant des lunettes de soleil offrant une protection à 100 % contre les rayons UVA et UVB ;
Prenez des pauses régulières si vous utilisez un écran d’ordinateur, une tablette ou un Smartphone. Appliquez la règle des 20-20-20 : toutes les 20 minutes, regardez un objet situé à 20 pieds de distance pendant 20 secondes ;
Consultez un professionnel de la santé visuelle avant de prendre des compléments alimentaires contenant des nutriments spécifiques tels que la lutéine, la zéaxanthine, les acides gras oméga-3 et les vitamines.

Ces pratiques, combinées à une alimentation équilibrée, peuvent contribuer à maintenir la santé de vos yeux.

Conclusion

Chez Luxoptica, en tant qu’opticien lunetier, nous comprenons l’importance de garder une bonne santé visuelle et nous sommes là pour vous fournir des conseils personnalisés. Que ce soit pour adapter votre alimentation, prendre soin de vos yeux ou adopter de bonnes pratiques au quotidien, nous sommes à votre disposition pour vous aider à y parvenir. N’hésitez pas à nous consulter pour des recommandations adaptées à vos besoins individuels.

Références :

[1] Attention, les écrans causent de plus en plus de problèmes oculaires à vos enfants

[2] Quels aliments favoriser pour conserver une bonne vue ?

[3] La règle 20-20-20 pour lutter contre la fatigue oculaire